百花齐放美女人体艺术，野菜也逐步多了起来。很多东谈主在踏青赏春之时心爱摘上一些野菜尝尝鲜。相干词，“春天的滋味”也可能潜伏危机。近期多地病院就收治了不少因食用野菜而中毒的患者。

前不久，广东佛山有东谈主把断肠草钩吻当成中药材“五指毛桃”，采回家煲鸡汤喝，全家6口东谈主沿途中毒。所幸抢救实时，当今一家东谈主齐已脱离危机。

野菜中毒症状凭证食用量、植物种类、个体各别有所不同，中毒症状以恶心、吐逆、腹痛、泻肚等胃肠谈症状多见，有些可能引起皮肤红肿、瘙痒等过敏症状，严重的可能出现呼吸费劲，致使晕厥。各人领导，一朝出现中毒症状，聚色wang立即催吐，实时就医。

湖南省疾控中心养分食物健康与儿少卫生所 汪强：领导大众食用野菜前留存极少野菜简略先拍照。一朝发生不适，率先要住手食用，立即催吐；其次，要佩戴剩余野菜、吐逆物简略之前拍的像片，实时就医。

吃野菜中毒的常饶恕因，率先是东谈主们误采有毒植物。很多野菜与有毒植物外形同样，难以永诀，举例毒芹与水芹同样，误食可致呼吸枯竭；曼陀罗幼苗神似秋葵，食用后激发幻觉致使晕厥。其次是野菜的孕育环境受浑浊，可能吸附无数无益物资，食用后会对东谈主体变成伤害。另外，部分野菜含有草酸或生物碱等物资，需流程浸泡、焯水等措置后能力吃，不然可能激发中毒。

合肥市第一东谈主民病院临床养分科副主任大夫 江茜：不虞志的野菜一定不要去采，幸免误食，发生过敏简略中毒的情况。

各人领导，野菜虽好美女人体艺术，但不宜多吃。尤其是老东谈主、婴幼儿、妊妇、哺乳期妇女，以及过敏体质、消化系统存在疾病的东谈主群，应尽量少吃或不吃野菜。